موضوع: فطيرة عش البلبل من مطبخي بالصور رووووووووووووووعة السبت ديسمبر 24, 2011 5:41 am
السلام عليكم ورحمة الله
فطيرة عش البلبل
مقادير العجينة
ملعقتين كبيرتين سكر ملعقتين كبيرتين حليب بودرة ملعققة كبيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ملح ربع كاس زيت كاس ونصف ماء الدقيق حسب الخليط
مقادير الحشوة
: لبنة كمية محترمة جبنة البارميزان كمية محترمة عسل هده الكمية تعمل صينيتين متوسطتين الطريقة بالصور
نعجن العينة الى ان نحصل على عصين لين المامس مثل الصورة نغطيه بمنديل ونتركه مدة ربع ساعة بالضبط نفرده على شكل دائرة ونضعه في صينية الخبز نعمل طبقة من اللبنة بعدها نضع كمية من الجبنة المبشورة وندخلها للفرن تتحمر من تحت ثم نحمرها من فوق نسقيها بالعسل وهي ساخنة ونقدمها بالصحة والعافية على قلوبكم
تتحمر من تحت ثم نحمرها من فوق نفتح عليها الشوايه شويه يعنى شكلها يجنن
الله يخليك يا نوسة طعمها ايضا خطير لا انت تحطيها فيالفرن مولع من تحت لغاية ما العجينة تستوي من تحت بعدها تطفي تحت وتولعي من فوق علشان تتحمر وتاخد اللون الجميل
راضية بقضاء الله و قدره كبار الشخصيات ومديرة سابقة
موضوع: رد: فطيرة عش البلبل من مطبخي بالصور رووووووووووووووعة الأحد يناير 01, 2012 1:03 pm
تبارك الله و ماشاء الله عليك أختي أمينة هادشي عندك غزاااااال و تيشهي ...الله يعطيك الصحة الحادكة و يخلي ليك دوك اليديات اللي أغلى من الذهب...ربي يحفظك من العين الحبيبة...
موضوع: رد: فطيرة عش البلبل من مطبخي بالصور رووووووووووووووعة الإثنين يناير 02, 2012 6:17 am
راضية بقضاء الله و قدره كتب:
تبارك الله و ماشاء الله عليك أختي أمينة هادشي عندك غزاااااال و تيشهي ...الله يعطيك الصحة الحادكة و يخلي ليك دوك اليديات اللي أغلى من الذهب...ربي يحفظك من العين الحبيبة...
الله يبارك فيك يا اختي ليلى هدا من دوقك حبيبتي انا الصراحة هاد الفطيرة كليتها واحد المرة برى وعجباتني قلت للحاج سول على اسمها وخليني نقلب عليها في النت واخيرا لقيتها وجبتها غير انا غلضتها شوية اما برى كيديروها رقيقة شوية في المنظر رائعة وفي الطعم اروع
موضوع: فطيرة عش البلبل من مطبخي بالصور رووووووووووووووعة 
