قطر.الندى
نائبة المديرة
عدد المساهمات : 1212
نقاط : 15981
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 47
 |  موضوع: قهوة مغربية بالأعشاب الثلاثاء مارس 13, 2012 4:41 pm | |
| بسم الله الرحمان الرحيم
قهوة مغربية بالأعشاب
المقادير :
50 مل من الماء
4 ملاعق من القهوة المطحونة
جوزة الطيب محكوكة
حبة هيل
عود قرفة
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير :
ضعي الماء في إناء، وأضيفي القهوة وجوزة الطيب وحبة الهيل وعود القرفة ومسحوق القرفة.
ضعي الجميع على نار متوسطة الحرارة حتى تصل إلى مرحلة الغليان.
أزيلي الإناء، وصفـّيها، ثم ضعيها في إبريق التقديم رفقة السكر
| |
|
ام عبد الرحمن
صاحبة المنتدى
عدد المساهمات : 2536
نقاط : 19682
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 58
| | موضوع: رد: قهوة مغربية بالأعشاب الأربعاء مارس 14, 2012 5:24 am | |
| شهيتيني فيها هنا القهوة عندنا ماشي بحال ديال المغرب وملي كتشريها وكتطحنيها عند مول القهوة كيردها بحال السكر كلاصي ما تحملي كاع تطيبيها
والله حتى شهينتيني
الله يعطيك الصحة | |
|
قطر.الندى
نائبة المديرة
عدد المساهمات : 1212
نقاط : 15981
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 47
| | موضوع: رد: قهوة مغربية بالأعشاب الأربعاء مارس 14, 2012 4:12 pm | |
| - أم عبد الرحمن كتب:
شهيتيني فيها هنا القهوة عندنا ماشي بحال ديال المغرب وملي كتشريها وكتطحنيها عند مول القهوة كيردها بحال السكر كلاصي ما تحملي كاع تطيبيها
والله حتى شهينتيني
الله يعطيك الصحة ان شاء الله اختي تجي للمغرب وتشربي منها حتى تشبعي و يمكن تاخديها معاك احنا هنا يا كانخدوها من عند العطار مطحونة مع العطرية او الى كانت عندنا القهوة ديال البكية كنخدو العطرية ديالها من عند العطار وكنوليو نخلطوها | |
|
