الرئيسيةالرئيسية  فهرس المنتدىفهرس المنتدى  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 وصفة منقولة :تارت البطاطا روعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة


عدد المساهمات : 2155
نقاط : 10318
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 49

مُساهمةموضوع: وصفة منقولة :تارت البطاطا روعة   الإثنين أبريل 25, 2011 12:11 pm



المقادير


1 حبة بطاطا مسلوقة
1 بيضة
100غ زبدة أو مارغرين
1 ملعقة أكل ياغرت طبيعي
1/2 باكو خميرة
ملح
فرينة حسب الحاجة
للحشو
جبن
بقدونس
أبيض بيضة


الطريقة

اخلط البطاطا حتى تصبح خليطا متجانسا
ثم أضف عليها بيضة+الياغرت+الزبدة+الخميرة +ملح
اخلط المقادير ثم أضف الفارينة بالملعقة شيئا فشيئا إلى أن تحصل على عجينة طرية ( استعملت 6 ملاعق كبيرة مكومة)
اعجن العجين جيدا حتى تداخل مكوناته
قص العجين في شكل كرات متساوية حسب عدد قوالب التارتولات
قم بتشكيل العجينة في وسط القوالب( المدهونة بالزيت مسبقا) حتى تأخذ الشكل المناسب
اخلط في وعاء الجبن المرحي + البقدونس + أبيض البيض
وزع الخليط على القوالب بطريقة متساوية و ضعه في الفرن في180كدرجة حرارة


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــ










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطر.الندى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1212
نقاط : 8835
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 40

مُساهمةموضوع: رد: وصفة منقولة :تارت البطاطا روعة   الإثنين أبريل 25, 2011 2:53 pm


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــ



 


 



 


 


 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة


عدد المساهمات : 2155
نقاط : 10318
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 49

مُساهمةموضوع: رد: وصفة منقولة :تارت البطاطا روعة   الثلاثاء أبريل 26, 2011 12:23 pm

قطر.الندى كتب:



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــ










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة منقولة :تارت البطاطا روعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقاة :: اقســــام البيــــت والديــــكور :: منتدى المـطـبخ والمأكولات :: ركـــــــــن المعجنات والفطائر-
انتقل الى: