يثبت من طرف المحبة لله وللرسول
لتحضير البيتزا اولا مقادير العجين
طحين الفرص- شوية ديال الملح - الخميرة ديال الخبز -زيت الزيتون -الماء دافئ
نخلط طحين والخميرة والملح حتى تجمع العجين ونزيد نصف كأس زيت الزيتون تترك العجين حتا تخمر
قبل ماتخمر العجين نوجدو الحشوة
مقادير الحشوة
الطون او الكفتة -البصل مشحر في الزيت - الفلفلة مشحرة في الزيت- زهيترة الفرماج محكوك الزيتون اخضر انا تانستعمل الزيتون اخضر صلصة طماطم
الطرقة
تشحر البصل مع شويد ديال الزيت والملحة تشحر الفلفلة مع الزيت والملحة الى كنتم غدي تستعملو الكفتة عواض طون تشحر كذالك
لتحضير صلصة الطماطم تطحن الطماطم وتوضع في مقلة فوق النار يضاف اليها ربع ملعقة ابزار+سكينجبير+ الكمون + الفلفل الاحمر +الهريسة لمحبين الهريسة +ملعقة زيت الزيتون نخلو الصلصة حتى تعقد مزيان وتترك حتى تبرد
الان نرجع للعجين تدهن المقلى بالزيت ونسرحو العجين وتتقب بالفرشيط ندخلو العجين للفرن حتى يطيب نصف طياب ناخد صلصة الطماطم ونسرحها فوق العجين
نسرحو صلصة طماطم
نزيدو طون
نزيدو البصل
نزيدو الفلفلة مقطعة دوائر ومشحرة في الزيت
الزيتون دوائر
واخيرا الفرماج محكوك
وندخلو البيتزا للفرن حتى طيب وبصحة والعافية
وهاهي البيتزا واجدة وخا متأخرة حيت وجدتها من رمضان
ارجو ان تنال اعجابكم
كنت اريد كتابت اسم المنتدى على الصور ولاكن لم اعرف كيف انزلهم من الكمبيوتر
موضوع: بيتزا بزيتون الاخضر من صنع يداي 
