الرئيسيةالرئيسية  فهرس المنتدىفهرس المنتدى  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 الشنيك بالصور التوضيحية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة


عدد المساهمات : 2155
نقاط : 11149
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 50

مُساهمةموضوع: الشنيك بالصور التوضيحية   الثلاثاء مايو 24, 2011 8:35 pm







المقادير

125 مل ماء بارد , 125 مل حليب بارد , 30 غ خميرة الخبز , 80 غ السكر

2 بيضات , 500 غ دقيق , شوية ملح

250 غ زبدة للتوراق

الطريقة

نديرو
الدقيق فشحاجة تكون غارقة شوية ونديرو حفرة فالوسط , باقي المقادير ماعدا
الزبدة نخلطوهم كاملين ونكبهم في وسط الدقيق ونخلطو كلشي مزيان حتى تولي


لنا عجينة لينة نديروها فالبلاستيك وندخلوها الثلاجة ترتاح اربع ساعات او اكثر من

بعد نخرجوها ونورقها بالزبدة وتكرر عملية التوراق 3 مرات و الصور توضح لكم









































من
بعد نجبدو لعجينة نسرحوها مزيان نعمرها بكريم باتسيير نديرليها الزبيب
واللوز محمر ومهرمش ونلووها كلها ونقطعوها دوائر ونخلوها تخمر وندخلوها
الفرن







هاهو منين وجد






ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــ










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم فردوس و محمد أمين
ضيفة مشرفة
ضيفة مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 27
نقاط : 8007
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 14/04/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: الشنيك بالصور التوضيحية   الخميس مايو 26, 2011 7:14 pm

تبارك الله عليك
الله يعطيك صحة
غزال ماشاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة


عدد المساهمات : 2155
نقاط : 11149
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 50

مُساهمةموضوع: رد: الشنيك بالصور التوضيحية   الجمعة مايو 27, 2011 6:56 pm

أم فردوس و محمد أمين كتب:
تبارك الله عليك
الله يعطيك صحة
غزال ماشاء الله



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــ










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطر.الندى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1212
نقاط : 9666
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 41

مُساهمةموضوع: رد: الشنيك بالصور التوضيحية   الجمعة مايو 27, 2011 8:28 pm


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــ



 


 



 


 


 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة


عدد المساهمات : 2155
نقاط : 11149
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 50

مُساهمةموضوع: رد: الشنيك بالصور التوضيحية   الأحد مايو 29, 2011 9:30 pm


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــــــــــــــــوقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــ










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشنيك بالصور التوضيحية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقاة :: اقســــام البيــــت والديــــكور :: منتدى المـطـبخ والمأكولات :: ركـــــــــن المعجنات والفطائر-
انتقل الى: