منتديات تقاة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  فهرس المنتدىفهرس المنتدى  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 بالصور طريقة تحضير الكيش

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عبد الرحمن
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
ام عبد الرحمن


عدد المساهمات : 2536
نقاط : 19730
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 58

بالصور طريقة تحضير الكيش Empty
مُساهمةموضوع: بالصور طريقة تحضير الكيش   بالصور طريقة تحضير الكيش Emptyالثلاثاء أغسطس 09, 2011 9:40 am

السلام عليكم ورحمة الله
اليكم هدا الطبق ينفع في رمضان الكريم خفيف وغني

بالصور طريقة تحضير الكيش Basma9

الكيش بالصور و بالخطوات

مقادير و طريقة تحضير الكيش

اولا مقادير الكيش

الدقيق الابيض 250 غ
الزبدة 125 غ
رشة ملح
رشة سكر سنيدة
بيضة

طريقة اعداد الكيش

نخدم الدقيق مع الملح و السكر و الزبدة باطراف الاصابع الى ان نحصل على عجين مرمل ثم نضيف البيضة
و القليل من الماء اذا احتجنا لذلك
للحصول على عجينة لينة ثم نلفها في غداء بلاستيكي و ندخلها للثلاجة لمدة ربع ساعة

بالصور طريقة تحضير الكيش Basma1

بالصور طريقة تحضير الكيش Basma2



ثم ندخلها للفرن لتطهى نصف طهي

ثم نمر للحشوة

طبعا ممكن ام تختلف حشوة الكيش على حسب الرغبة

مقادير حشوة الكيش

نصف كيلو من هبرة الدجاج مقطعة شرائط
بصلتين متوسطتين مشلظين
معدنوس مفروم
ملح و إبزار حسب الرغبة
ذرة مصبرة

طريقة تحضير حشوة الكيك


نقلي البصل و الدجاج كل على حدة في الزيت مع رشة ملح و إبزار و المعدنوس
نخلطهم بعد الطعي مع بعض و نفرع الخليط على عجين الكيش ثم نضع فوقهم حبيبات الذرة المصبرة

[center]بالصور طريقة تحضير الكيش Basma3


بالصور طريقة تحضير الكيش Basma4


بالصور طريقة تحضير الكيش Basma5

اما صلصة الكيش فتتكون من : ثلاث بيضات و ثلاث ملاعق من الحليب و ملعقتين

من القشدة الطرية

نطرب الكل مع بعض و نصبه فوق الكيش

بالصور طريقة تحضير الكيش Basma7



ثم ندخل الكيش للفرن حتى يستوي

بالصور طريقة تحضير الكيش Basma8


بالصور طريقة تحضير الكيش Basma10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toqate.yoo7.com
قطر.الندى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
قطر.الندى


عدد المساهمات : 1212
نقاط : 16029
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 47

بالصور طريقة تحضير الكيش Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور طريقة تحضير الكيش   بالصور طريقة تحضير الكيش Emptyالثلاثاء أغسطس 09, 2011 11:15 pm

بالصور طريقة تحضير الكيش 13129316871
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عبد الرحمن
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
ام عبد الرحمن


عدد المساهمات : 2536
نقاط : 19730
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 58

بالصور طريقة تحضير الكيش Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور طريقة تحضير الكيش   بالصور طريقة تحضير الكيش Emptyالجمعة أغسطس 12, 2011 12:59 pm

العفو حبيبتي وجازاك الله خيرا على مرورك الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toqate.yoo7.com
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة



عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17512
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55

بالصور طريقة تحضير الكيش Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور طريقة تحضير الكيش   بالصور طريقة تحضير الكيش Emptyالأربعاء أغسطس 17, 2011 12:02 pm

بالصور طريقة تحضير الكيش 05wzymn16
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالصور طريقة تحضير الكيش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير كيك التفاح بالصور
» طريقة تحضير البايلا بالخطوات المصورة
» تحضير المسمن و الملاوي بالصور
» طريقة تحضير العسل ديال الشباكية بطريقة مختلفة - هدى اليداري
» "طريقة عمل الكانيلوني خطوةخطوة.. بالصور "

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقاة :: اقســــام البيــــت والديــــكور :: منتدى المـطـبخ والمأكولات :: قسم الوصفات الرمضانية-
انتقل الى: