راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17467
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55
 |  موضوع: بسيطلات صغار بالدجاج الأربعاء أغسطس 17, 2011 1:02 pm | |
| هذه البسيطلات غزالين وعمليين انا افضلها على البسطيلة العائلية ترككم مع الصورة والمكونات.  المكونات دجاجة وزن 3 كيلو بصلتين كبار مشلظين 4 فصوص من الثوم حزمة المعدنوس ابزار خرقوم سكين جبير مروزية ملح ربع حامضة خضراء زيت الزيتون وزيت المائدة لوز مسلوق ومقلي سكر سنيدة 5 بيضات الورقة طبعا الطريقة الطريقة العادية لتحضير الدجاج ثم لما يبرد نفتته ونزيل له العظم ونتركه جانبا نترك المرق يتشحر حتى ينشف من الماء ثم نضيف اليه البيض ونركه يتختر نطحن اللوز مع السكر بحسب الذوق التجهيز الكل يعرف يجهز بسطيلة فردية او عائلية على فكرة هذه المقادير تعطيك 19 وحدة من البسطيلة الفردية او 2 من الحجم العائلي تحياتي للجميع | |
|
قطر.الندى
نائبة المديرة
عدد المساهمات : 1212
نقاط : 15984
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 47
| | موضوع: رد: بسيطلات صغار بالدجاج الخميس أغسطس 18, 2011 1:44 am | |
| | |
|
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17467
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55
| | موضوع: رد: بسيطلات صغار بالدجاج الخميس أغسطس 18, 2011 12:15 pm | |
| | |
|
