منتديات تقاة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الرئيسية
فهرس المنتدى
أحدث الصور
التسجيل
دخول
منتديات تقاة
::
اقســــام البيــــت والديــــكور
::
منتدى المـطـبخ والمأكولات
::
ركـــــــــن الحلويات
كيكة البف باستري بالصور
كاتب الموضوع
رسالة
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
عدد المساهمات
:
2155
نقاط
:
17497
السٌّمعَة
:
18
تاريخ التسجيل
:
03/04/2011
العمر
:
55
موضوع: كيكة البف باستري بالصور
الثلاثاء يناير 17, 2012 5:37 pm
المقادير وطريقة العمل
اعملي أي كيكة عادية
هنا كيكة الزبادي وموضوعة بالقالب
ومقاديرها
في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا – ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق (
بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة قاطو وتخلط وتصب في الطبق وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نقصها من الوسط على شطرين
الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم
إذا زيناها ما عد نقدر نرفعها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نعمل خلطة الدريم ويب
3
ظرف – 6 جبن مثلث –
علبة قشطة – كاس حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة البف باستري (pate feuilletée) ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
وهذا بعد ما استوت
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
وهكذا خلص السطح
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه
نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
وهنا تكون الكيكة جاهزة للأكل
أعجبني
لم يعجبني
كيكة البف باستري بالصور
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
كيكة الشلال بالصور لمحبي الابداع في الحلويات
»
كيكة بالمكسرات
»
كيكة الشلال
»
كيكة الككككككككككككككككككككككككوكووووووووووووط
»
كيكة الكاكاو
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقاة
::
اقســــام البيــــت والديــــكور
::
منتدى المـطـبخ والمأكولات
::
ركـــــــــن الحلويات
منتديات تقاة
::
اقســــام البيــــت والديــــكور
::
منتدى المـطـبخ والمأكولات
::
ركـــــــــن الحلويات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الأقـســـــــام الإســــــلامـيـــــــة
| |--منتدى القــــرآن الـكـريـــــــم وعلومة
| | |-- ركــــــــن التجويد
| | |--ركن اسماء الله الحسنى
| | |--ركـــــــــــــــن التفسيــــــــــــــــــــر
| | |--ركن التلاوات الخاشعة
| | |--الاعجاز في القران الكريم
| |
| |--منتدى العلوم الشرعية
| | |-- ركــــــــن الفقــــة
| | |--ركــــــــن الفتــــــوى
| | |--ركــــــــن العقيـــدة الصحـيـــحة
| |
| |--منتدى الســـيــرة العـطـــــرة
| | |-- ركـــــــن الحديث الشـــــــــريف
| | |--ركــــــــــن الدفاع عن النبى وأصحابه الكرام
| | |--ركــــــن الدفــــــاع عن امهــــات المؤمنيــــن
| | |--ركن الحديث القدسي
| |
| |--منتدى المكتبة الشاملة
| | |-- ركــــــــــن المرئيـــــــات والصوتيــــــات
| | |--ركـــــــــن الإسطونات الإسلامية
| | |--ركن الدروس والخطب
| | |--ركن المكتبة والكتب
| | |--ركن المواقع والمنتديات الاسلامية
| |
| |--منتدى الاسلام العام
| |--منتدى القصص الإسلاميه
| | |--ركن قصص الانبياء
| | |--ركن وقائع وقصص الصحابة الكرام
| |
| |-- ركــــــــن الرقيــــــــة الشرعيـــــــــة
| |--ركن الادكار والادعية
| |--ركن خاص بشهر رمضان
| |--ركن خاص بالحج والعمرة
| |--ركن المواضيع التي ليس لها قسم
|
|--الأقـســـــــام العـــــــــامــــــــــة
| |--منتدى الراقائق وأعمال القلوب
| | |--ركن خاص بالمشاكل الخاصة والحرجة تحت اشراف امينة ونادية فقط غير،مرئي للعامة
| |
| |--منتدى الحـــــــوار الـعـــــــام
| | |--ركن النقاشات الجادة والحادة
| |
| |--منتدى الحياة الاجتماعية
| | |--ركن الصحبة الطيبة
| | |--ركن المغتربات
| | |--ركن الترحيب بالاعضاء الجدد
| | |--ركن التهنئة والمناسبات
| |
| |--منتدى تطوير الذات
| |--قسم خاص بالدورات
| |--قسم المتخرجات من دورة التخطيط الاستراتيجي الشخصي مع الاستاذة نادية
|
|--أقـســـــــام الاســـــرة والصحة
| |--منتدى الحيــــاة الاسريـــــة
| | |--ركن الحياة الزوجية
| | |--ركن الحياة الجنسية خاص بالمتزوجات
| |
| |--منتدى الامومــة و الطفولــة
| | |--ركن البنات والمراهقات
| | |--ركن الطفل المسلم
| |
| |--منتدى الصـحــة والطــب البـــديـــل
| | |--ركن السمنة والنحافة
| | |--ركن الاعشاب
| | |--ركن وصفات علاجية بالاعشاب
| |
| |--قسم زواج الاجانب والاجراءات القانونية
|
|--اقســــام البيــــت والديــــكور
| |--منتدى المــنزل و الديـــكور
| | |--ركن التجارب المنزلية
| | |--ركن الاعمال اليدوية والمهارات
| | |--ركن التنظيف والترتيب
| |
| |--منتدى المـطـبخ والمأكولات
| |--قسم الاطباق الرئيسية
| | |--ركن الطاجين المغربي
| | |--ركن اللحوم والاسماك والدجاج
| |
| |--قسم مشاكل واسرار الطبخ
| |--قسم الوصفات الرمضانية
| |--وصفات عضوات منتدى تقاة الغير المنقولة
| |--ركـــــــــن المعجنات والفطائر
| |--ركـــــــــن الحلويات
| |--ركـــــــــــن المشـــــــروبات
| | |--مشروبات ساخنة
| | |--مشروبات باردة
| |
| |--ركـــــــــن السلطات
| |--ركــــــــــن المقبلات
| |--ركــــــــن الشوربات
| |--ركن الوصفات المجربة
| |--ركن كتب وفيديوهات الطبخ
| |--ركن الوصفات بالفرنسية
|
|--اقســـــام الجمــــال والانـــــاقة
| |--منتدى الأنـــاقة و الجــمـــال
| |--ركن العناية بالشعر
| |--ركن العناية بالبشرة
|
|--اقسام العلم والتعليم
| |--منتدى التربية والتعليم
| | |--منتدى اللغــــــة العربيــــــة
| | | |--ركن القواعد والنحو
| | | |--ركن الادب والشعر
| | | |--الحكم والمواعظ
| | |
| | |--منتدى اللغــــة الانجليزيـــــة
| | | |--ركن خاص باطفال التمهيدي الرياض(LKG)
| | | |--ركن تلاميد الابتدائي
| | | |--ركن تجارب في التعليم وكل النشاطات
| | |
| | |--منتدى اللغـــــــــة الفرنسيــــــــــة
| |
| |--منتدى البـــرامـــج العـــامــــة
| |--ركن الصور والتصاميم والكرا
| |--ركن ملفات اكسسوارات الردود على المواضيع
| |--ركن الجوال
|
|--اقســـــام الإدارة والمــــــشرفــــــــون
|--منتدى الشكــــــــاوى
|--منتدى الأقتراحات وعمل المشرفات
|--منتدى المواضيـــــــع المكــــــرره
الرئيسية فهرس المنتدى أحدث الصور التسجيل دخول 
موضوع: كيكة البف باستري بالصور 
