بينيي على شكل شنيك بالصور

السلام عليكم ورحمة الله

مقادير و طريقة تحضير بنيي على شكل شنيك بالصور

مقادير البنيي

[center]الدقيق 300 غ
خميرة الخبز
رشة ملح
السكر 50 غ
فانيلا
اثنين من اصفر البيض
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ

[/c

طريقة تحضير البنيي

[center]تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة
نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توظح الصورة

[center]

ثم نلف العجين مثل الشنيك

ثم تقطع

نصففه فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كي لا يلتصق
و نتركه ليخمر

بعد ان يخمر نقليه في زيت ساخن

و نضعه مباشرة في سكر سنيدة الممزوج مع القليل من القرفة

و بالصحة و الراحة

تبارك الله عليك امينة بينيي رائع و فكرة التفاح جديدة و زوينة

ماشاء الله عليك تم نقل الموضوع الا المكان المناسب

» بينيي بطريقة جديدة
» حلاويات بالصور
» كيش بالطون بالصور
» بريوش بالصور
» الرفيسة من مطبخي بالصور