منتديات تقاة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  فهرس المنتدىفهرس المنتدى  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة



عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17536
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55

وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Empty
مُساهمةموضوع: وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan   وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Emptyالجمعة أبريل 15, 2011 2:20 pm

بسم الله الرحمـــــن الرحيــــــــم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



فيليه سمك انا استعملت فيليه يسمى بالفرنسي
Merlan وبالانجليزي whiting وهذه صورته
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan 68472
فيليه السمك
3 ملاعق ازر مسلوق
طماطم مبشوره
معجون طماطم
شرمولة (
وهي عباره عن مزيج من البقدونس والكزبره والتوابل ملح وكمون وفلفل احمر
حلو وفلفل احمر حار وثوم تخلط جيدا انا باعمل منها مقدار كبير واتركها في
الفريرز عند الحاجه واتبل دائما بها السمك )
فصين ثوم للصلصة
زيت زيتون
كمون وفلفل احمر حلو وفلف احمر حار
فلفل بارد
ليمون مخلل
قزبره طريه
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Luz5c
اولا نطحن فيليه السمك جيدا
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan 10dh2px
نضيف اليه الارز والتوابل والقليل من الشرموله اضفت كذلك قزبره طريه
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan 4x8i
نخلطها جيدا ونكورها بهذا الشكل
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan 2exx8a1
ناخد الطاجين وهذا النوع من الطاجين يسمى تاكرا Tagra وهو خاص للسمك ويعطي نكهة لذيذة للطاجين
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Sc9f2h
نضع في الطاجين زيت الزيتون والطماطم المبشوره ومعجون الطماطم والثوم والشرموله والتوابل
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Dbo77t
ونتركها تتسبك مع التحريك والنار يجب ان تكون خفيفه
بعد ان نحس انها تسبكت شويه نضيف كرات السمك ونضع الفلفل البارد والليمون المخلل ونغطي الطاجين ليسوتي
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Rkv79y
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan 25u5s8i
وهذا شكله النهائي يؤكل مع الخبز
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Vfl4x5
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan 2exqy9x
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Jv28lv
واتمنى ينال اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطر.الندى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
قطر.الندى


عدد المساهمات : 1212
نقاط : 16053
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 47

وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan   وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Emptyالسبت أبريل 16, 2011 8:44 pm

وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan E220wrqqgon3fjun6h0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم الاميرات
مشرفة منتدى المطبخ
مشرفة منتدى المطبخ
أم الاميرات


عدد المساهمات : 337
نقاط : 14756
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 45

وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan   وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Emptyالأحد أبريل 17, 2011 2:17 am

الله يعطيك صحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة



عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17536
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55

وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan   وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 6:49 pm

قطر.الندى كتب:
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan E220wrqqgon3fjun6h0


وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan 8JXbyU03031401
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة



عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17536
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55

وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan   وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 6:50 pm

أم الاميرات كتب:
الله يعطيك صحة


وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan 8JXbyU03031401
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة منقولة:طاجين كويرات الميرلان Merlan
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفة منقولة : طاجين الدجاج بالزيتون و زبيب بنين
» وصفة منقولة:حلوة بالشكلاط
» وصفة منقولة : المهلبية وانواعها بالصور
» وصفة منقولة :تارت البطاطا روعة
» وصفة منقولة : الرفيسة المغربية اللذيذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقاة :: اقســــام البيــــت والديــــكور :: منتدى المـطـبخ والمأكولات :: قسم الاطباق الرئيسية :: ركن الطاجين المغربي-
انتقل الى: