منتديات تقاة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  فهرس المنتدىفهرس المنتدى  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عبد الرحمن
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
ام عبد الرحمن


عدد المساهمات : 2536
نقاط : 19715
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 58

حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Empty
مُساهمةموضوع: حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل   حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Emptyالأحد مايو 22, 2011 6:41 am


السلام عليكم ورحمة الله
المقادير :
العجينة :
300 فرينة - 75غ زبذة ذائبة - ماء الزهر - فانيليا - 2 ملاعق كاكاو غبرة

الحشو : 500 غ لوز مقلي و مطحون - 300غ سكر - 1 الى 2 بيض


نحضر العجينة و ذلك بخلط كل المقادير و نجمعها بماء الورد حتى نحصل على عجينة متماشكة
نحضر الحشو نضع اللوز في وعاء نضيف السكر و الفانيليا و نخلط ثم البيض و نخلط لنحضل على عجينة
نقسم العجينة نضع في القسم الاول بودرة الكاكاو لنحصل على اللون البني

حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل G-teaux-z-bre_7281

على طاولة العمل مرشوشة بالمايزينة نحل العجينة ثم نمررها في ألة العجين على الرقم 5
بالنسبة للعجينة البنية نشكل منها شرائح رقيقة و نضعها على العجينة البيضاء بين كل خط بني نترك 1 سم
ثم بالحلال نمرر لكي تلتسق العجينة البنية مع البيضاء

حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل G-teaux-z-bre_7285
بواسطة ألة القطع 9سم نقطع دوائر



حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 و حجمها هو 337 كيلوبايت.
حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل G-teaux-z-bre_7288

نضع مغرف من الحشو في وسط كل دائرة و نغلقها

حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل G-teaux-z-bre_7292
بواسطة ألة قطع اخرى (كما في الصورة ) نقطع دوائر صغيرة من العجينة البيضاء و دوائر من العجينة البنية


حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 و حجمها هو 362 كيلوبايت.
حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل G-teaux-z-bre_7293

نضع الوردات على الحلوة و نمتنها جيدا (نضع عسل أو بيض) لكي تلسق جيدا

عند وضع الوردات حافظي على الشكل لكي لا تتكسر الوردة
حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل G-teaux-z-bre_7297

ندخلها الفرن درجته 160° لمدة 20°
عند اخراجها نضعها في العسل ثم نقطرها

نضع الحلوة في صحون ورقية و نرش عليها الملمع

حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 و حجمها هو 145 كيلوبايت.
حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل G-teaux-z-bre_7327-copie2

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toqate.yoo7.com
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة



عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17497
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55

حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل   حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Emptyالأحد مايو 22, 2011 12:11 pm

ما شاء الله شكل الحلوى رائع
إن شاء الله نجربها فأقرب وقت و نحطها فالمنتدى
جزاك الله خير الجزاء أختي أمينة.



حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Florafruit1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عبد الرحمن
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
ام عبد الرحمن


عدد المساهمات : 2536
نقاط : 19715
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 58

حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل   حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Emptyالأحد مايو 22, 2011 2:29 pm

راضية بقضاء الله و قدره كتب:
ما شاء الله شكل الحلوى رائع
إن شاء الله نجربها فأقرب وقت و نحطها فالمنتدى
جزاك الله خير الجزاء أختي أمينة.



حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Florafruit1

جربيها بالصحة والراحة حبيبتي اختي
انا نفسي خديجة اختي تشوفها وتدير بحالها
جازاك الله خيرا على مرورك الطيب والكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toqate.yoo7.com
omikram
نائبة المديرة
نائبة المديرة



عدد المساهمات : 6
نقاط : 13502
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/01/2012
العمر : 47

حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل   حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل Emptyالجمعة يناير 13, 2012 9:54 pm

تبارك الله عليك يام عبد الرحمان داءمة متالقة
هدا من دوقك يا ام اكرام فرحتيني بتشريفك المنتدى والمواضيع

خلينا نشوفك كثير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى رائعة وسهلة للعيد والمناسبات بالتفصيل الممل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لمحبي عمل المخدات مخدة رائعة بالتفصيل الممل
» حلوى رائعة وسهلة ومنظرها غاية في الجمال تستاهل التجربة
» كباتشينو بالتفصيل الممل
» حلوى رائعة مذاق و منظر
» بيتزا الشمس من مطبخي بالتفصيل الممل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقاة :: اقســــام البيــــت والديــــكور :: منتدى المـطـبخ والمأكولات :: ركـــــــــن الحلويات-
انتقل الى: