منتديات تقاة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  فهرس المنتدىفهرس المنتدى  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة



عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17485
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور   حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Emptyالأربعاء يونيو 01, 2011 7:25 pm

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور 38027alsh3er


المخبــــز :
بالنسبة للعجينة : 700غ فرينة (3كيلات )- كيلة زبذة - 1 صفار البيض- 120غ سكر رطب - ماء + ماء الورد -ملون غذائي - فانيليا
بالنسبة للحشو : 500غ لوز مطحون - 200غ سكر رطب - 1 فانيليا - 2 بيض -
للتزيين : حلويات من ورود أو قلوب


حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Dsc00530

التحضير :
بالنسبة للعجينة : في وعاء
نخلط مكونات الجافة ثم نضيف الزبذة و نخلط ثم نجمعها بالماء + ماء الورد
حتى نحصل على عجينة سهلة الاستعمال نتركها تترتاح

تحضير الحشو : نخلط اللوز+ السكر الفانيليا و نجمعها بالبيض حتى نحصل على عجينة
على طاولة العمل نحل العجينة و نقطعها مربعات
كذلك الحشو نقطعه مربعات

نطلي مربعات العجينة ببياض البيض ثم نضع مربع من الحشو ثم نغلقه بمربع آخر من العجينة

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Dsc00523


حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Dsc00524



حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Dsc00525



حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Dsc00526
نذخل الحلوة للفرن عند اخراجها نضعها في العسل
نقطرها و نزينها يالملمع و الورود

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور 00540

تارت تيلات بجوز الهند

المقادير : 3 كيلا ت فرينة - 1/2 كيلة دهان - فانيليا - ماء الورد+ ماء - رشة ملح
بالنسبة للحشو: 500غ نواة كوكو- 100غ سكر رطب - - 4إلى 5 بياض البيض-
1/2 مغرف فانيليا - ملون غذائي


التحضير :
نخلط مقادير العجينة لنحصل على عجينة سهلة الاستعمالنخلط مكونات الحشو و نلونها باللون الازرق
نذهن المولات بالزبدة و نضع
فيهم العجينة ثم الحشو ثم نضع فوق الحشو وريدات من العجين ثم ندخلهم الفرن
متوسط الحرارة عند اخراجها نسقيها بالعسل


حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Dsc00412


حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Dsc00532



كويرات بنواة كوكو

المقادير :
75 غ زبدة طرية - 75 غ سكر رطب - 1/2 مغرف فانيليا - 200غ شكولاطة سوداء - 75 غ نواة كوكو- قليلا من نواه كوكو مرحي
في وعاء نضع الزبدة + السكر و الفانيليا
في حمام مريم نضع الشكولاطة السوداء تذوب نضيفها لخليط الزبدة نخلط جيدا ثم نضيف75 غ نواة كوكو .نتركها قليلا ثم نكور كويرات ثم نمررها في نواة كوكو
و نضعها في صحون ورقية .

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Dsc00520
كويرات بالبيستاش

نفس مقادير كويرات نواة كوكو لكن نعوض نواه كوكو بالبيستاش
داخل العجينة نضع بيستاش مطحونو التزيين بيستاش مطحون الا قليلا



حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور 00490

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور 00493

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور 40c7f0d145
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطر.الندى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
قطر.الندى


عدد المساهمات : 1212
نقاط : 16002
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 47

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور   حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Emptyالجمعة يونيو 03, 2011 9:20 am

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور R6yawn6eblqscc8oqp2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة



عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17485
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور   حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Emptyالجمعة يونيو 03, 2011 3:45 pm

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور 010cxzju15
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جيجي2011
نائبة المديرة
نائبة المديرة



عدد المساهمات : 45
نقاط : 14435
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 53

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور   حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Emptyالجمعة يونيو 03, 2011 5:12 pm

SSALAM WALLAH HALAWIYAT RAKIYA CHOKRAN
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
كبار الشخصيات ومديرة سابقة



عدد المساهمات : 2155
نقاط : 17485
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 55

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور   حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور Emptyالجمعة يونيو 03, 2011 5:19 pm

حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور 010cxzju15
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات لذيذة,حلويات رائعة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أكلة سمك لذيذة خطوة بخطوة بالصور
» طريقة رائعة لتحضير كيك التفاح بالصور
»  فطائر جبنه لذيذة وبطريقة جديدة و مبتكرة !! بالصور
» مجموعة وصفات حلويات بالصور ولا اروع
» أشكال حلويات باللوز من مطبخ راضية بقضاء الله و قدره و دائما بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تقاة :: اقســــام البيــــت والديــــكور :: منتدى المـطـبخ والمأكولات :: ركـــــــــن الحلويات-
انتقل الى: