بريوات بالتونة و الفلفل.

نحتاج:

فلفل أحمر و أخضر و أصفر مقطع مكعبات صغيرة،

ورق البسطيلة،
فطر مقطع أجزاء صغيرة،
بصل مقطع مجروش،
تونة معلب،

يوضع البصل في مقلاة و يضاف إليه الزيت،يقلى قليلا مدة 5 دقائق و يضاف اليه الفلفل،
رشة ملح و إبزار وبابركا ،
يترك ليقلى جيدا مدة 10 دقائق على نار هادئة ثم نضيف التونة بعد تصفيتها من الماء والفطر،
تترك ثواني على النار مع الخليط.
ثم نتركها على جنب حتى تبرد الحشوة.
نأخذ ورق البسطيلة و نضع الحشوة ثم نلف على شكل مثلث.

ولإلصاق الجوانب يمكن استعمال البيض.

ثم تقلى في زيت ساخنة

.

» سندويتشات بالتونة
» بريوات بالبطاطا و الكروفيت بالصور
» سندويشات مقليه محشية بالتونة.... بالصور
» الفلفل والبادنجال مقلي بدون بدون قلي مفيد
» بريوات خفاف و ظراف!!!