بسمه امل
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 682
نقاط : 15895
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
العمر : 45
 |  موضوع: فطيره التفاح تحفه من مطبخى الخميس سبتمبر 22, 2011 9:53 pm | |
| السلام عليكن يا حبيباتى
عملت فطيره التفاح نقلا من احد المنتديات بس انا غيرت فيها شويه يعنى بدل الماء حطيت لبن وبدل الزيت حطيت زبده علشان تبقى اغنى
مش حطول عليكو
المقادير هى
2كوب دقيق"" نصف كوب زبده"" ذره ملح بيضه وفانيليا
ربع كوب لبن
للحشو
5 او 6 تفاحات مقشرين على حسب الحجم
حوالى كوب سكر
2معلقه كبيره زبده
قرفه على حسب الرغبه انا بضه حوالى معلقه طعام مش مملوءه
الطريقه هى
اخلطى السوائل كلها مع بعض ثم اضيفى عليهم بقيه المقادير الجافه واعجنى باليد حتى تصبح لديك عجينه متماسكه اقسمى العجينه الى قسمين صغير وكبير
الكبير يوضع فى الاسفل
الحشو يخلط السكر والقرفه والزبده ويوضع فى الوسط
وتوضع الطبقه الصغيره من اعلى
ونضغط للاصاق العجينه ببعضها من على الاطراف
وبعدين نجيب شوكه ونخرم فى العجينه علشان السوائل اللى حتخرج اثناء السواء حنجمعها ونحطها على الوش
علشان السكر حيدوب والتفاح سوف يخرج ماء
بس انتظرى حتى يتكرمل السكر شويه وبعدين حطيه على الوش
وتوضع فى فرن درجه حراره مرتفعه لحد ما تحمر الوجه
وتقطع وهى بارده
وعن تجربه تحفه جدااااااا
وكل اللى يدوقها يقولى عايز الطريقه
اتمنى انكم تجربوها
ودى صوره ليها ممكن تقدم مع الايس كريم بتبقى تحفه
[img]  [/img] | |
|
قطر.الندى
نائبة المديرة
عدد المساهمات : 1212
نقاط : 16593
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 48
| | موضوع: رد: فطيره التفاح تحفه من مطبخى السبت سبتمبر 24, 2011 10:37 pm | |
| | |
|
ام عبد الرحمن
صاحبة المنتدى
عدد المساهمات : 2536
نقاط : 20294
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 58
| | موضوع: رد: فطيره التفاح تحفه من مطبخى الأحد سبتمبر 25, 2011 8:05 am | |
| ما شاء الله عليك وعلى وصفتك
جملة بجد وان شاء الله نجربها وارد عليك بس لما اشتري التفاح هههههههه | |
|
بسمه امل
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 682
نقاط : 15895
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
العمر : 45
| | موضوع: رد: فطيره التفاح تحفه من مطبخى الأحد سبتمبر 25, 2011 8:44 pm | |
| - أم عبد الرحمن كتب:
- ما شاء الله عليك وعلى وصفتك
جملة بجد وان شاء الله نجربها وارد عليك بس لما اشتري التفاح هههههههه ان شاء الله يا ام عبد الرحمن | |
|
بسمه امل
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 682
نقاط : 15895
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
العمر : 45
| | موضوع: رد: فطيره التفاح تحفه من مطبخى الأحد سبتمبر 25, 2011 8:45 pm | |
| - قطر.الندى كتب:
- تحميل الصور
 [/url] نورتى الموضوع يا غاليه | |
|
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
عدد المساهمات : 2155
نقاط : 18076
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 56
| | موضوع: رد: فطيره التفاح تحفه من مطبخى الجمعة ديسمبر 23, 2011 8:28 pm | |
| | |
|
احلام
ضيفة شرف
عدد المساهمات : 38
نقاط : 14285
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 16/11/2011
العمر : 49
| | موضوع: رد: فطيره التفاح تحفه من مطبخى الجمعة ديسمبر 23, 2011 9:36 pm | |
| | |
|
بسمه امل
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 682
نقاط : 15895
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
العمر : 45
| | موضوع: رد: فطيره التفاح تحفه من مطبخى الأربعاء يناير 04, 2012 11:34 pm | |
| | |
|
.gif)
