كيكة الاناناس المقلوبه .....بالخطوات المصورة

كيكة الاناناس المقلوبة
بشكل جديد وطعم رائع.

كيكة الاناناس المقلوبة

مقادير الكراميل:

110 غ زبدة او8 معالق كبار
بدرجة حرارة الغرفة
1 1\2 م ص عسل
1 كوب سكربني
1\4 م ص فانيلا سائلة

مقادير الكيكة

1 1\3 كوب دقيق الحلويات
2 م ص بيكينغ باودر
110 غ زبدة او 8 معالق كبيرة
1\2 كوب سكر
1\2 م ص فانيلا
2 بيضات كبار
1 م ك و 1 م ص حليب و ممكن تستبدليه
بشراب الانانس.
حوالي 3 علب صغيرة اناناس مقطع شرائح صغيرة.

الطريقة

سخني الفرن على درجة حرارة 180
اخفقي جيدا باداة الخفق الزبدة والسكر البني
و العسل والفانيلا .
افردي ثلث الكمية في صينية مقاس 9 انش
و احتفظي بالباقي لاستعمال اخر.ممكن الاحتفاظ
به في الثلاجة حتى اسبوعين او في الفريزر حتى شهر.
قطعي شرائح الاناناس الى قطع صغيرة
ورتبيهم فوق الكراميل بالشكل الذي توضحه الصورة

امزجي الدقيق والخميرة واتركيهم جانبا
ضعي الزبدة والسكر و اخفقي باداه الخفق على سرعة
خفيفة في الاول ثم انتقلي الى سرعة متوسطة
واخفقي لمدة 3 د.حتى يصير المزيج ابيض.
اضيفي الفانيلا مع الاستمرار في الخفق
ثم اضيفي البيضة وحدة بعد وحدة .انتظري حتى
تختفي البيضة الاولى ثم اضيفي الثانية.
اضيفي الحليب اوشراب الاناناس
ثم اضيفي الدقيق على 3 دفعات مع الخفق على
سرعة بطيئة
حتى يتجانس الدقيق.
اضيفي المزيج فوق قطع الانانس

اخبزيها لمده 15 دقيقة ثم حركي الصينية
وكملي خبزها 15 الى 20 دقيقة اخرى حسب فرنك.
تحققي من نضجها بادخال سيخ من الخشب ادا
خرج نضيفا يعني اكتمال النضج.
اتركيها تبرد حوالي 20 الى 40 د
ثم اقلبيها في طبق التقديم.

و هنا اقرب

كيكة رائعة ماشاء الله تسلم الايادي

تسلم ايدك رااااائعه

» كيكة الاناناس المقلوبة
» أحلى تشيز كيك بالخطوات المصورة
» حلى راق جدا وسهل جدا بالخطوات المصورة
» طورطة الخوخ ** بالخطوات المصورة**
» الشباكية المغربية بالخطوات المصورة