ام عبد الرحمن
صاحبة المنتدى
عدد المساهمات : 2536
نقاط : 20294
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
العمر : 58
 |  موضوع: البادنجان مشرمل (متبل) بطريقتي يييييييييييم الأحد مايو 08, 2011 5:59 am | |
| السلام عليكم ورحمة اللهاليوم جابة لكم طريقة عمل البادنجان متبلانا من عشاقه المادير والطريقة بالصور    ناخد البادمجان وندحرجه في الزيت ونقليه من جميع الجهات بعدها نضعه يتصفى من الزيت في مصفى او على ورق النشاف نفرم البقدونس والقزبرة    ثم نفرم الثوم مع البقدونس والقزبرة نضيف عليهم التوابل الي نحبها والضروري هو الملح والكامون وتحميرة (البابريكة) والحار وزيت الزيتون    بعدها يكون البادنجان برد نفتحه بهده الطريقة من الوسط ونحشيه بالتتبيلة او بالشرمولة بهده الطريقة ثم نضعه في برطمان ونقدمه بهدا الشكل او بطريقتك الخاصة وبالصحة على قلوبكم | |
|
راضية بقضاء الله و قدره
كبار الشخصيات ومديرة سابقة
عدد المساهمات : 2155
نقاط : 18076
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 56
| | موضوع: رد: البادنجان مشرمل (متبل) بطريقتي يييييييييييم الأحد مايو 08, 2011 7:28 pm | |
| | |
|
أم الاميرات
مشرفة منتدى المطبخ
عدد المساهمات : 337
نقاط : 15296
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
العمر : 45
| | موضوع: رد: البادنجان مشرمل (متبل) بطريقتي يييييييييييم الإثنين مايو 09, 2011 1:21 am | |
| مممممممممممممممم
بارك الله فيك ختي أم عبد الرحمان كايشاهي
| |
|
بسمه امل
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 682
نقاط : 15895
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
العمر : 45
| | موضوع: رد: البادنجان مشرمل (متبل) بطريقتي يييييييييييم الإثنين يونيو 06, 2011 10:28 pm | |
| تسلم ايدك يا ام عبد الرحمن
حتجوعينا على المسا هههه | |
|
