الفقاص من مطبخي بالصور

6البيضات _ زلافة متوسطة سنيدة _ زلافة متوسطة زيت _ 125 غرام لوز مقطع رقيق _ 100 غرام زبيب مقطع _ شوية جنجلان و النافع_ 2 خمارات _ الدقيق حسب الخليط _ قبصة ملح





كنخلطو البيض مع السنيدة و الزيت و الملح ونضيفو الفواكه الجافة و نخلطو و نبداو نضيفو الدقيق مغ الخميرة حتى نحصلو على عجينة متماسكة



كنديرو من العجين قضبان نوضعوهم فالاطة و ندهنوهم بخليط اصفر بيضة وشوية قهوة سريعة الذوبان و ندخلوهم للفرن حتى يتحمرو



كنخليهم ليلة كاملة حتى يبردو مزياااااااااان ونقطعوهم لشرائح رقيقة وندخلوهم للفرن حتى يتحمرو


وهذا شكله النهائي بالصحة و الراحة